Idióta kacatok

Idióta kacatok és tech, minden mennyiségben! Írjatok nekünk: idiotakacatok@gmail.com

kockablog

Nincs megjeleníthető elem

Keresés

Naptár

április 2024
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

Címkék

További címkék

Friss topikok

UV lámpás késtisztító

2008.10.22. 14:18 hematite

Már többször volt itt a blogon UV lámpás tisztító eszköz, volt is vita, hogy mennyire hatásos, most itt egy újabb, késeket tisztít meg a baciktól. UV-C-vel tisztít és 90 dollár, egyszerre több kés is belefér, döntse el mindenki maga, hogy mennyiben hatásos. Természetesen a késre száradt maszatot nem fogja leszedni.

Hammacher

2 komment

Címkék: konyha okosság

A bejegyzés trackback címe:

https://standby.blog.hu/api/trackback/id/tr48725187

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

venator · http://venator.blog.hu 2008.10.22. 14:57:49

Nem tisztít, hanem fertőtlenít, elmosni neked kell előtte. Az ÁNTSZ egyébként elfogadja, bár lehet, hogy nem követeli meg.

pacemaker · http://pacemaker.freeblog.hu 2008.10.22. 17:53:41

Nem tudom, mennyire lehet hatásos...
az ÁNTSZ és a HACCP szerint, minden üzemi konyhán kéne lennie késfertőtlenítő berendezésnek... a jelenlegiek forró vízzel működnek...
én viszont nem vagyok hajlandó a darabonként több tízezer Ft értékű késeimet egy ilyen forróvizes masinába beletenni... ugyanis a forróvizes kezelés tönkreteszi a kés élét...
(ráadásul darabonkét 2-3000 Ft lenne a köszörültetés szakemberrel, de utána ... elvileg megint fertőtleníteni kéne őket)...
egyszerűbb baktériumölő mosószerrel elmosni őket...
süti beállítások módosítása